Smokin' Flavours
Het ultieme bier- en BBQboek
Het ultieme bier- en BBQboek
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
Bier is een welkome gast bij elke barbecue. Jeroen Hazebroek en Harry Havinga, samen meer dan 60 jaar barbecue-ervaring, combineren in dit boek hun liefde voor grillen en brouwen. De vuistregel is: Je maakt het gerecht met het type bier dat je erbij zou willen drinken.
Met Het Ultieme Bier- en BBQ boek ga jij als barbecuefanaat de uitdaging aan om de perfecte match met het gebrouwen goud te vinden. Of dat nu de populaire beer can chicken is of een brisket met koffie en dubbel bier. Auteurs Jeroen Hazebroek en Harry Havinga laten je zien dat een biertje niet alleen lekker is om te drinken bij de barbecue, maar dat deze twee ook uitstekend gecombineerd kunnen worden. Allereerst gaan ze dieper in op het fenomeen craft beer, het brouwproces en de ingrediënten van bier. Ook leer je meer over de verschillende types bier, hoe ze smaken en hoe het etiket te lezen.
De 60 gevarieerde recepten in dit boek zijn ingedeeld op de bereidingstechniek. Ga voor gegrilde bratwurst met pilsener of een gestoofde hazenpeper met imperial stout. Kies low and slow babyback ribs met een blond biertje of proef kreeft met biernaise. Natuurlijk ontbreken ook de verschillende beer can- en spitbereidingen niet, en komen groenten, kaas en bierbroden uitgebreid aan bod. Dit boek viert de vriendschap tussen bier en barbecue en staat vol met oude, vertrouwde en spannende, nieuwe recepten. Probeer ze uit en heb vooral plezier bij zowel het koken als het proeven van de bieren die Jeroen en Harry erbij aanraden.
Beratung
Sie sind sich bei Ihrer Wahl noch nicht ganz sicher und wünschen eine zusätzliche Erläuterung? Oder möchten Sie das Produkt sehen und in die Hand nehmen? Dann besuchen Sie unseren Store, wo wir auf 700 m2 Grill- und Outdoor-Erlebnisse haben. Bei Fragen steht Ihnen das RYMBU-Team gerne zur Verfügung. Wir sind jeden Montag, Donnerstag, Freitag und Samstag geöffnet, um Sie zu empfangen. Besuchen Sie die Kontaktseite für weitere Informationen über unser Geschäft oder rufen Sie +32 52 89 56 36 an.
Unsere Spezialisten sind auch 7/7 per E-Mail, Chat oder Telefon erreichbar. Selbstverständlich beantworten wir Ihre Fragen auch außerhalb der Bürozeiten. 😉
