RYMBU
Workshop OFYR vs Kamado - 29/08/2025
Workshop OFYR vs Kamado - 29/08/2025
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
Twijfel je tussen koken op een Ofyr of een Kamado? Of ben je gewoon benieuwd naar wat beide toestellen te bieden hebben? Tijdens deze Basic Ofyr vs. Kamado workshop ontdek je de unieke eigenschappen, technieken én smaken van beide BBQ-stijlen. Ideaal voor beginners of liefhebbers die hun horizon willen verbreden.
Wat staat er op het menu? We starten licht en fris met een Caprese van de BBQ, waarin eenvoud en techniek samenkomen. Daarna bereiden we een spatchcock Dorade, boven het open vuur gegaard – een pure en smaakvolle bereiding waarbij de vlammen echt het werk doen. Ook komt een kruidige kip Cacciatore aan bod – een heerlijk stoofgerecht dat je op beide toestellen net anders aanpakt. Vervolgens zetten we een mooie Ribeye op het vuur, waarbij je leert werken met hittezones en de juiste garing. Als afsluiter maken we een zoete Peach Cobbler, een dessert dat op zowel de plancha als in de keramische BBQ tot zijn recht komt.
Je leert tijdens deze workshop hoe je temperatuur beheerst, welke technieken elk toestel biedt, en hoe je gerechten slim combineert of afwisselt. Onze chef Filip begeleid je bij elke stap en geeft je inzicht in wat het best past bij jouw kookstijl.
*Opgelet: bij minder dan 8 inschrijvingen kan de workshop worden verplaatst of geannuleerd.
Was Sie während des Workshops lernen
v Sie werden die Vorteile des Kochens auf beiden Geräten entdecken
v Was genau ist der Unterschied zwischen einem Keramikgrill und einem Grill mit offenem Feuer?
v Die technischen Aspekte beider Geräte
v Was kann ich darauf vorbereiten? Kann ich auf einem Ofyr die gleichen Gericht...
Kochen
Hier lernen Sie nicht nur alles über das Gerät selbst, sondern auch das Kochen. Sie kommen in 5 Stunden hierher, bereiten 5 verschiedene Gerichte zu. Wir durchlaufen gemeinsam 5 Kurse, bei denen jeder alles selbst zubereiten kann. So lernt man wirklich, wie man die Gerichte am besten zubereite...
SPASS
Zu guter Letzt. Das Wichtigste ist, dass Sie einen super lustigen Abend haben. Die Stimmung wird gut sein. Eine schöne Musik im Hintergrund, eine offene Bar, ein 5-Gänge-Menü und der Duft von leckerem Grillen! Besser geht es nicht, oder? Ob Sie mit Ihrem Partner, einer Gruppe von Freunden oder...
Praktisch
Beginn: 18 Uhr
Ende: 23 Uhr
Adresse:
Buisstraat 19B2
2890 Puurs-Sint-Amands
Bitte seien Sie eine halbe Stunde früher da
