RYMBU
Workshop-SPEZIAL - Rindfleisch de luxe 30/11
Workshop-SPEZIAL - Rindfleisch de luxe 30/11
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
Ein Workshop für die Fleischliebhaber unter uns. Lässt Ihnen ein saftiges Steak das Wasser im Mund zusammenlaufen? Das tun wir auf jeden Fall! Deshalb haben wir diesem Thema einen Workshop gewidmet. Wir besprechen die schönsten Teile vom Rindfleisch. Denken Sie an Rinderzunge, Kalbsbacke, Bavette, Filet, Cote a l'os, den Schwanz, ...
Und das alles in erstaunlichen Vorbereitungen. Erfahren Sie, dass die Kuh noch andere Teile hat und lernen Sie, diese auf dem Grill richtig zuzubereiten! Wir beschäftigen uns mit verschiedenen Zubereitungstechniken, Tipps und Tricks und den ganz wichtigen Kerntemperaturen.
Krempeln Sie die Ärmel hoch, denn dieses Special gibt es von niemand Geringerem als Jelle Peeters alias Mr.Juicy , Gewinner der Bronzemedaille bei der BBQ-Weltmeisterschaft 2022. (Biografie im Anhang)Ein ultimativer Gewinner, der bei Ihren Freunden und Ihrer Familie immer ein Erfolg sein wird. Mr Juicy bringt Ihnen die Techniken bei, um mit frischen Zutaten und einfacher Zubereitung eine Geschmacksexplosion für Ihre Gäste zu kreieren. Und das so schnell, dass Sie auch Zeit haben, Ihre Gäste zu bewirten. Also viel Spaß!
Eine einzigartige Gelegenheit, Ihre Grillkenntnisse unter den Fittichen von Herrn Juicy persönlich zu verbessern. Während des Workshops beantwortet er alle Ihre Fragen zu den Besonderheiten Ihres Kamado-Grills.
Zusammen mit einem Getränk von unserer Bar können Sie alle Snacks und Gerichte genießen, die Sie am Abend zubereitet haben.
In diesem Workshop erhalten Sie Ihren eigenen Kamado-Grill für 2 Personen, sodass Sie völlig unabhängig arbeiten können. Wir schauen nicht zu und hören nicht zu, wir machen es selbst! Sie bereiten jeden Schritt des Gerichts selbst vor, um wirklich zu lernen und Ihr Kocherlebnis im Freien auf die nächste Stufe zu heben.
Darüber hinaus erhalten Sie beim Kauf Ihres Kamado-Grills bei RYMBU auch Ihre Werkstattkosten erstattet – doppelt so viel Spaß!
Wir haben 7 Kamado-Stationen, an denen sich jeweils 2 Personen einen Kamado teilen. Wenn Sie mit 2 Personen kommen, kaufen Sie bitte 2 Stück. Wenn Sie alleine kommen, kaufen Sie eines und Sie werden in das Team eines anderen Einzelläufers aufgenommen.
Praktische info
-
Reserveren
Je koopt je ticket voor de workshop online. Na de aankoop ontvang je een bevestigingsmail met alle praktische informatie, zoals het starttijdstip, de verwachte aankomsttijd en meer.
-
Locatie
Onze BBQ-workshops vinden plaats in onze winkel in Puurs-Sint-Amands, waar we volledig zijn uitgerust met diverse Kamado’s, Ofyr's en een pizzaovens. Daarnaast beschikken we over een aangrenzende keuken, waar voldoen plaats is om de voorbereidingen te doen. En geen zorgen, we hebben natuurlijk ook een toilet ter beschikking!
-
Parking
Bij onze winkel zijn ongeveer 60 parkeerplaatsen beschikbaar, inclusief enkele gehandicaptenparkeerplaatsen. Mocht alles volzet zijn, kun je altijd parkeren in de aangrenzende straat, op slechts één minuut wandelafstand van de winkel.
Wat ga je doen?
- Wat is een Kamado?
- Zijn er verschillen tussen een Big Green Egg & The Bastard.
- Verschillende kooktechnieken die je kunt toepassen.
- De voordelen ten opzichte van een traditionele barbecue.
- Welke houtskool moet ik gebruiken.
- Leer het vullen, aansteken en doven van het toestel.
- Hoe beheers ik de temperatuur.
- Belangrijke veiligheids- en onderhoudstips.
Wat ga je zelf doen?
- Het toestel vullen met houtskool.
- Zelf de barbecue aansteken.
- De temperatuur instellen en reguleren.
- Je gaat alle verschillende technieken uitproberen.
- Leren werken met verschillende accessoires.
- Alles onder begeleiding van ervaren BBQ-chef.
- Leer rubs & sauzen combineren.
- Je bereidt zelf smakelijke hapjes en proeft natuurlijk van je eigen creaties!
Wat ga je klaarmaken?
- Op 5 uur tijd ga je 5 verschillende gerechtjes maken: snack, vlees, vis, groenten & een dessert.
- Deze vijf gerechten worden telkens op verschillende manieren bereid, zodat je aan de slag gaat met diverse technieken, zoals cederhout, rookhout, een skillet of Dutch oven, evenals indirect en direct grillen, en bakken.
- Ons basismenu verandert elk seizoen, zodat je altijd nieuwe inspiratie krijgt voor seizoensgebonden gerechten die je direct kunt bereiden.
Praktisch
Start: 18u
Einde: 23u
Adres:
Buisstraat 19B2
2890 Puurs-Sint-Amands
Graag een half uurtje eerder aanwezig zijn
Oud fabriekpand aan de Schelde!
Een locatie met een unieke historiek
Onze workshops vinden plaats in Puurs-Sint-Amands, centraal gelegen tussen Antwerpen, Brussel en Gent, aan de boorden van de Schelde. In ons oude fabriekspand, naast de winkel, hebben we een inspirerende, volledig uitgeruste workshopruimte voor buiten koken. Alles is aanwezig: gekoelde drankjes, verse ingrediënten van de boer, en een unieke inrichting. We bieden een warme, informele sfeer waarin je zowel 's zomers als 's winters comfortabel kunt genieten.
