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Forgé

€67,50

Couteau de chef Olive 20,5 cm

Couteau de chef Olive 20,5 cm

🔪 Couteau de chef 20,5 cm – L'alliance parfaite de la puissance et de la précision 🔪

Pour les plus exigeants : ce couteau de chef forgé à la main est un chef-d’œuvre d’artisanat. Fabriqué en acier japonais de haute qualité d’une dureté de 58 HRC , il offre un tranchant et une durabilité exceptionnels.

Avec sa lame de 20,5 cm , son angle d'affûtage de 18 degrés et son épaisseur de 2 mm , vous trancherez sans effort viandes, poissons et légumes. Son poids plume de 230 g assure une prise en main parfaite et un contrôle optimal pour des découpes précises en cuisine.

Présenté dans un luxueux coffret en bois , ce couteau est non seulement un outil indispensable, mais aussi un accessoire élégant pour votre équipement.

Pour les chefs qui ne laissent rien au hasard.

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Conseil

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