HORL
HORL 2 Aiguiseur de couteaux - Noyer
HORL 2 Aiguiseur de couteaux - Noyer
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Cet aiguiseur de couteaux roulant de la société allemande Horl remettra rapidement vos couteaux en parfait état. Ce système d'affûtage innovant est le résultat des efforts d'Otmar et Timo Horl, une entreprise familiale basée en Forêt-Noire. En plus de sa belle esthétique, cet aiguiseur de couteaux se distingue par une technologie unique. Au lieu de déplacer le couteau sur la pierre à aiguiser, laissez la pierre à aiguiser rouler le long du couteau. Cet affûteur roulant fonctionne avec une aide à l'affûtage magnétique qui maintient le bon angle d'affûtage pour votre couteau, garantissant ainsi un tranchant parfait.
Cet aiguiseur de couteaux est extrêmement convivial. Placez le couteau avec le tranchant contre l'aimant, qui maintient le couteau à l'angle de degré souhaité. Ensuite, faites rouler doucement l'aiguiseur le long du couteau et le tranchant deviendra sans effort un rasoir. Vous pouvez choisir entre deux angles de degrés, à savoir 15° et 20°, ce qui rend cet affûteur adapté aux couteaux japonais et occidentaux. L'affûteur Horl 2 est fourni avec des disques abrasifs interchangeables, avec un disque diamant et céramique en standard. Le disque diamanté convient aux travaux de meulage plus grossiers, tandis que le disque en céramique offre une belle finition. Pour une finition lisse ultime, vous pouvez même ajouter une meule de polissage très fine. L'utilisation des meules ne nécessite pas d'eau.
Le Horl 2 Walnut est magnifiquement conçu en bois de noyer et tient confortablement dans la main. Grâce au poids et à l'utilisation de roulements à billes, l'affûteur roule sans effort. Cet aiguiseur de couteaux a un diamètre de 8 cm et une épaisseur de 5,5 cm.
Conseil
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