Ce forfait comprend :
- Gros œuf vert moyen
- Outil à cendres
- Conveggeur M

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Le Big Green Egg Medium est conçu pour les réunions intimes et offre la possibilité d'être installé dans une cuisine extérieure si vous choisissez la version sans socle. Avec un poids de 51 kg et un diamètre de grille de 40 cm, ce barbecue allie compacité et performances impressionnantes.

Scénarios d'utilisation : Le Medium est idéal pour des moments agréables en groupe restreint. Dans les situations où l'espace extérieur est limité, comme dans un jardin urbain ou sur une terrasse, le Medium s'avère pratique. Bien qu'il y ait un peu moins d'espace par rapport au Large, le Medium offre néanmoins une capacité suffisante. Lors de la préparation de plats complets, vous remarquerez qu'il y a moins d'espace, surtout lorsque vous souhaitez préparer simultanément les ingrédients principaux et les accompagnements. De plus, il y a moins d’accessoires disponibles pour le Medium par rapport au Large.

Néanmoins, les possibilités sont nombreuses. Pensez à rôtir un poulet entier ou à cuire lentement 4 kilos de viande, comme du porc effiloché.

Compris:

• Gros œuf vert moyen
• Feutre résistant à la chaleur pour les températures élevées
• Curseur d'air en acier inoxydable
• Grille à griller en acier inoxydable d'un diamètre de 40 cm
• Jauge de température résistante aux intempéries
• Tir
• Foyer
• régulateur
• Charnière sur le couvercle
• Garantie à vie

Caractéristiques:

• La grille en acier inoxydable est facile à nettoyer et ne rouille pas.
• La céramique peut résister à des températures élevées pour griller, fumer, cuire à la vapeur, cuire au four et cuire lentement.
• Convient pour jusqu'à 6 personnes.

Accessoires : Divers accessoires sont disponibles auprès du Medium Green Egg, notamment une pierre à pizza, un support en céramique poulet/dinde, une grille en fonte et le populaire convEGGtor pour les préparations à chaleur indirecte.

Matériau unique et facilité d'utilisation : le Big Green Egg Medium est fabriqué en céramique et en acier inoxydable de haute qualité et utilise du charbon de bois comme combustible. Une consommation efficace de charbon de bois est caractéristique, éliminant le besoin de charbon de bois supplémentaire pendant la cuisson. Les parois épaisses en céramique assurent une excellente rétention de la chaleur. Un avantage frappant est que l'extérieur du barbecue ne devient pas extrêmement chaud. Résistant au gel et équipé d'un thermomètre intégré dans le couvercle en céramique. Si vous avez des questions, nous sommes prêts à vous aider !