L'été est la saison de l'aventure, des activités de plein air et, bien sûr, des barbecues ! Mais pourquoi limiter ses talents de grillardin à son propre jardin ?

Que vous soyez en pleine forêt avec votre barbecue de brousse ou les pieds dans le sable lors d'un barbecue sur la plage, avec une bonne préparation et le meilleur équipement de barbecue de RYMBU, vous pouvez en faire une expérience inoubliable.

1. Choisissez le barbecue adapté à votre emplacement.

Pour réussir un barbecue en pleine nature, il faut d'abord choisir le bon équipement. Pour un barbecue improvisé en pleine nature, par exemple lors d'une randonnée ou d'un séjour en camping, un modèle compact, léger et robuste est indispensable. Pensez à un kamado portable avec une grille solide et une bonne ventilation. RYMBU propose des modèles robustes, résistants aux chocs et faciles à transporter.

Pour un barbecue sur la plage, un barbecue coupe-vent ou avec couvercle est idéal. Le sable et le vent peuvent rendre la cuisson au barbecue assez difficile ; un barbecue stable et couvert vous permettra donc de griller sans problème.

2. Élaborez votre menu avec des ingrédients locaux.

L'un des plus grands plaisirs du barbecue en pleine nature est de jouer avec l'environnement. Pour un barbecue improvisé en pleine nature, vous pouvez apporter du gibier, du poisson pêché dans le ruisseau du coin ou cueillir vos propres herbes aromatiques pour donner à vos plats une saveur unique. Expérimentez avec des bois de fumage naturels et locaux, comme les aiguilles de pin ou le bois fruitier, qui conféreront à votre barbecue un arôme et une saveur incomparables. Et pour plus de tranquillité d'esprit, prévoyez aussi quelques morceaux et copeaux de bois en plus.

À la plage, privilégiez des plats frais et légers : poissons grillés, salades de fruits et marinades tropicales. N’oubliez pas d’emporter suffisamment de matériel réfrigéré pour conserver vos ingrédients au frais.

3. Préparez-vous bien — car vivre hors réseau implique d'improviser.

Une bonne préparation est essentielle, surtout lorsqu'on n'est pas chez soi. Assurez-vous d'avoir :

• Combustible suffisant (charbon de bois, petit bois)

• allume-feu (allumettes, bois frisé)

• Outils pour travailler en toute sécurité (cocottes hollandaises, trépieds, gants ignifugés)

• Une surface stable ou une table pliante pour installer votre barbecue

• Des glacières avec de la glace pour garder vos produits au frais (par exemple, la YETI).

• Produits de nettoyage pour vous aider à laisser votre logement propre

De plus, il est utile d'apporter une grille de barbecue portable que l'on peut suspendre directement au-dessus d'un feu de camp, pour une expérience de grillade en pleine nature.

4. La sécurité avant tout

Faire un barbecue en extérieur exige une prudence accrue. Renseignez-vous au préalable sur la réglementation locale et les interdictions de faire du feu, surtout pendant les périodes de sécheresse estivale. Ayez toujours de l'eau ou du sable à portée de main pour éteindre rapidement le feu et veillez à laisser l'endroit propre et sécurisé.

5. Profitez du moment et partagez vos conseils.

Les barbecues en plein air, c'est bien plus que de la nourriture : c'est avant tout une ambiance. L'arôme du bois fumé, le crépitement du feu et la convivialité font de chaque barbecue un véritable moment de plaisir. Partagez vos expériences et découvertes avec d'autres passionnés de barbecue : RYMBU est là pour vous inspirer et vous accompagner avec les meilleurs outils pour chaque aventure.

Il est temps de sortir votre kit de barbecue, de choisir vos ingrédients préférés et de répandre l'ambiance estivale partout !

Faites-le en toute sécurité !

Envie d'un barbecue ? Consultez les consignes de sécurité : il est interdit d'allumer un feu n'importe où et surtout pas en toutes circonstances, compte tenu de la sécheresse et des risques d'incendie. Consultez ce site web .