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Smokin' Flavours

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Morceaux de fumée CHÊNE 1,5kg

Morceaux de fumée CHÊNE 1,5kg

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Parfum épicé, fortement aromatisé, fragments de caramel légèrement sucrés. Se marie bien avec presque tout, parfait avec le bœuf. Délicieux également avec du porc. Vous utilisez des morceaux de fumée pour une fumée longue durée, parfaite pour une cuisson lente ! Jetez un ou plusieurs morceaux à sec dans le charbon de bois et laissez-le fumer tranquillement pendant quelques heures.

Par exemple, délicieux avec : Bœuf, porc et volaille

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