Forgé
Olive Flambadou
Olive Flambadou
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| Marque | Forgé |
| Matériel | Fonte et bois d'olivier |
Le cône en fonte du Flambadou forgé sert entre autres à chauffer la graisse et le beurre. Placez le flambadou forgé de la série Churrasco directement dans les braises du barbecue ou dans un feu brûlant pour le rendre aussi chaud que possible. Lorsqu'il est bien chaud, mettez des morceaux de graisse dans le haut du cône. La chaleur le fera instantanément s'enflammer et fondre, puis s'égoutter au fond du cône, directement sur votre viande pour ajouter une touche étonnamment savoureuse. De cette façon, la viande reste très juteuse et l'extérieur prend une belle couleur brune. Le flambadou est à son meilleur lorsqu'il devient rouge et qu'on y met ensuite un morceau de beurre, de fromage, de lard ou d'autre matière grasse. Le manche du Flambadou forgé est en bois d'olivier. La poignée n'est pas résistante au feu.
Le Forged Churrasco ne va pas au lave-vaisselle.
Conseil
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