Le FT-45-T est un four hollandais compact mais spacieux de la gamme Petromax. Avec une capacité de 3,5 litres, vous pourrez préparer une délicieuse soupe ou un ragoût pour la famille. La poêle convient donc aux plats pour 2 à 5 personnes. La poêle pèse 6,9 kg et est donc facile à emporter en voyage.
Placez facilement le Dutch Oven directement dans le feu, accrochez-le sur un trépied au-dessus du feu ouvert ou utilisez-le simplement sur la cuisinière ou au four. Un Dutch Oven est également parfait pour cuisiner sur la table à feu Petromax, Atago ou Rocket Stove.
Divers accessoires utiles sont disponibles pour chaque Dutch Oven. L’un des plus importants est un lève-couvercle permettant de retirer le couvercle de la poêle lorsque celle-ci est chaude. Il existe également des éléments d'entretien spéciaux tels qu'un tapis à récurer qui facilite le nettoyage de la poêle après utilisation. Traitez-le avec la cire d'entretien Petromax et rangez-le dans votre sac de transport ou dans le placard, afin qu'il soit prêt pour votre prochaine aventure culinaire.
Un Dutch Oven Petromax possède également des fonctionnalités cachées. Le couvercle et la casserole ont une (mini) fente pratique pour les thermomètres et l'évacuation de l'air/de l'humidité, tournez le couvercle pour ouvrir et fermer la fente. Le couvercle est également équipé de pieds afin que le couvercle lui-même puisse être utilisé comme poêle à griller lorsque vous le retournez. La poêle est également équipée d'une poignée pratique pour suspendre la poêle sur un feu chaud. Retournez complètement le moule et utilisez-le comme four à pizza.
À propos de la fonte
La fonte est un type d'acier moulé qui absorbe et retient bien la chaleur et peut résister à des températures très élevées. Cela signifie que la fonte peut être utilisée à bien plus d’usages que l’acier ou le fer forgé. Par exemple, une poêle en fonte fermée peut être utilisée comme four pour cuire du pain, mais elle est également parfaite comme faitout.
Les produits en fonte sont connus depuis des années comme des produits durables car ils sont 100 % recyclables et dureront toute une vie si vous les traitez avec soin. Les produits en fonte sont traditionnellement transmis de génération en génération.
La fonte nécessite un entretien adéquat, mais c'est moins que vous ne le pensez. Nettoyez soigneusement votre produit en fonte après utilisation avec de l'eau tiède et une brosse à vaisselle. Séchez soigneusement votre produit avec un torchon et rangez-le soigneusement.
Tous les produits en fonte Petromax ont subi plusieurs prétraitements, également appelés « assaisonnement ». Cela donne une sorte de revêtement antiadhésif naturel et empêche dans de nombreux cas la rouille. Si votre produit rouille, pas de problème, il suffit de bien le frotter avec une brosse métallique, de le rincer et de le traiter à nouveau avec la cire d'entretien Petromax.