Smokin' Flavours
Le livre ultime sur le whisky et le barbecue
Le livre ultime sur le whisky et le barbecue
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🔥 Le livre ultime sur le whisky et le barbecue – Une explosion de saveurs pour le vrai connaisseur 🔥
Pour les amateurs de barbecue et de whisky, le guide ultime du whisky et du barbecue est enfin disponible ! Découvrez l’accord parfait entre viande, poisson et whisky . Apprenez à injecter, vaporiser, glacer ou mariner le whisky et sublimez vos plats pour une explosion de saveurs digne des plus grands chefs .
Les auteurs Jeroen Hazebroek et Harry Havinga vous emmèneront d'abord à la découverte du monde du whisky : de sa production à son influence sur les saveurs. Puis commencera le véritable travail : la dégustation, l'assemblage et la création .
Avec 60 recettes classées par région, vous pouvez préparer des plats tels que :
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Tourte au steak et aux rognons avec du whisky du Speyside
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Ragoût irlandais à l'agneau
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Côte de bœuf Angus avec beurre au whisky
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Travers de porc sauce barbecue au bourbon rouge
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poitrine de porc japonaise marinée au whisky
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Homard de l'Escaut oriental en rouille au single malt
Ce livre célèbre l' amitié entre le whisky et le barbecue , avec des recettes classiques et innovantes , et donne des conseils sur le whisky idéal pour chaque plat.
👉 Le livre ultime sur le whisky et le barbecue – pour ceux qui osent jouer avec le feu et le whisky !
Conseil
Vous n'êtes pas encore tout à fait sûr de votre choix et vous souhaitez un mot d'explication supplémentaire ? Ou souhaitez-vous voir et tenir le produit? Alors n'hésitez pas à visiter notre magasin, où nous avons 700m2 de barbecue et d'expérience en plein air. L'équipe RYMBU se fera un plaisir de répondre à toutes vos questions. Nous sommes ouverts tous les lundis, jeudis, vendredis et samedis pour vous recevoir. Visitez la page de contact pour plus d'informations sur notre magasin ou appelez le +32 52 89 56 36.
Nos spécialistes sont également disponibles 7j/7 par e-mail, chat ou téléphone. Ce n'est certainement pas une exception que nous répondons à vos questions en dehors des heures de bureau. 😉
