Forgé
Couteau à olives
Couteau à olives
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🔪 Hachoir asiatique – Puissance brute, savoir-faire exceptionnel 🔪
Ce couperet asiatique forgé à la main est un outil de coupe puissant, indispensable au véritable chef. Fabriqué en acier japonais de haute qualité d'une dureté de 58 HRC , il offre un tranchant et une durabilité exceptionnels. Sa lame de 17,5 cm, avec un angle d'affûtage de 18 degrés et une épaisseur de 2 mm, tranche sans effort viandes, légumes et herbes aromatiques.
Avec ses 590 grammes, ce couteau offre un équilibre parfait entre puissance et précision, pour une découpe fluide et sans effort. Il est présenté dans un luxueux coffret en bois , idéal pour le rangement ou comme cadeau raffiné.
Pour le chef qui ne connaît aucune limite.
| Marque | Forgé |
| Dimensions | 25,5cm |
| Matériel | Acier inoxydable et bois d'olivier |
Conseil
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