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Smokin' Flavours

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Rook Chunks Fûts de vin rouge 1,5 kg

Rook Chunks Fûts de vin rouge 1,5 kg

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Fumer le bois des fûts de vin rouge donne un goût sucré plein, vous vous imaginez à Bordeaux dans votre propre jardin ! Les fûts sont en chêne, ce qui apporte un contrepoids puissant et épicé au sucré. Vous utilisez des morceaux de fumée pour une fumée longue durée, parfaite pour une cuisson lente ! Jetez un ou plusieurs morceaux à sec sur le charbon de bois et laissez-le fumer pendant quelques heures.

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