Vous aimez cuisiner pour de grands groupes ? Le Big Green Egg XL est fait pour vous. Sa grille est plus d'un tiers plus grande que celle du modèle Large, vous permettant de préparer facilement une grande variété de plats. La version sans socle est idéale pour une intégration dans une cuisine extérieure. Pensez toutefois à commander également le support de table, car le Big Green Egg ne doit pas être posé directement sur du bois ou de la pierre en raison des températures élevées. Le XL pèse 99 kg et sa grille a un diamètre de 61 cm.

possibilités d'utilisation
Grâce à sa grande capacité, vous pouvez facilement préparer une variété de plats. Griller simultanément viande, poisson et légumes ne pose aucun problème. Par exemple, faites cuire du pain pendant que de la viande et des légumes grillent. Ce modèle XL est idéal pour les pizzas extra-larges, plusieurs dindes à la fois, et même pour la cuisson lente de 15 kg de viande.

Cet ensemble comprend
- Big Green Egg XL
- Feutre de haute qualité résistant à la chaleur pour les hautes températures
- Glissière pneumatique en acier inoxydable
- Grille de barbecue en acier inoxydable d'un diamètre de 61 cm
- Thermomètre résistant aux intempéries
- Anneau de feu
- Panier à feu
- rEGGulator
-Charnière sur le couvercle
- Garantie à vie

Caractéristiques
La grille en acier inoxydable est facile à nettoyer et ne rouille pas.
La céramique résiste aux températures extrêmes, ce qui rend possibles le grillage, le fumage, la cuisson à la vapeur, la cuisson au four et la cuisson lente.
L'espace barbecue peut accueillir jusqu'à 13 personnes.

Accessoires
Plusieurs accessoires supplémentaires sont disponibles pour le Big Green Egg XL, vous permettant de préparer plusieurs ingrédients simultanément. Parmi ceux-ci figurent notamment le convEGGtor et le système eggspander .

Le Big Green Egg XL est livré avec une grille en fonte unique en forme de demi-lune et une pierre à pizza.

Cet appareil exceptionnel est fabriqué à partir d'une combinaison de céramique et d'acier inoxydable, ce qui lui confère un design unique et intuitif. Le barbecue s'allume au charbon de bois. Le Big Green Egg consomme très peu de charbon, vous n'aurez donc pas besoin d'en rajouter pendant la cuisson. Grâce à ses parois épaisses en céramique, la chaleur est parfaitement conservée. De plus, l'extérieur du barbecue reste remarquablement froid, même à haute température. Le Big Green Egg est également résistant au gel. Un thermomètre est intégré au couvercle en céramique du modèle Egg XL.

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