Forgé
Couteau à désosser les olives
Couteau à désosser les olives
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🔪 Couteau à désosser – La précision pour les vrais spécialistes de la viande 🔪
Découpez avec une précision chirurgicale et retirez sans effort os et tendons grâce à ce couteau à désosser forgé à la main . Fabriqué en acier japonais de haute qualité d'une dureté de 58 HRC , ce couteau offre un parfait équilibre entre tranchant, flexibilité et durabilité.
La lame de 16 cm de long , dotée d'un angle d'affûtage de 18 degrés et d'une épaisseur de 2 mm , est conçue pour un contrôle optimal et une grande maniabilité autour des os et des articulations. Son poids plume de 120 grammes assure une prise en main parfaite, garantissant précision et efficacité à chaque mouvement.
Présenté dans un luxueux coffret en bois , ce couteau à désosser est non seulement un outil indispensable pour les bouchers et les chefs, mais aussi un accessoire élégant pour toute cuisine.
🔥 Pour celles et ceux qui ne laissent rien au hasard. 🔥
Conseil
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