Forgé
Couteau Santoku olive 18 cm
Couteau Santoku olive 18 cm
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🔪 Couteau Santoku 18 cm – Précision ultime, maîtrise japonaise 🔪
Ce couteau Santoku forgé à la main est un véritable atout en cuisine. Fabriqué en acier japonais de haute qualité d'une dureté de 58 Rockwell , il offre un tranchant et une durabilité inégalés pour trancher, hacher et émincer sans effort.
Avec une lame de 18 cm , un angle d'affûtage de 18 degrés et une épaisseur de 2 mm , ce couteau offre un équilibre parfait entre puissance et précision. Son poids plume de 235 g assure une maîtrise optimale et une prise en main confortable, pour des coupes fluides et sans effort.
Livré dans un luxueux coffret en bois , ce couteau Santoku est non seulement un outil indispensable, mais aussi un objet élégant qui attirera tous les regards dans n'importe quelle cuisine.
Pour le chef qui ne fait aucun compromis.
| Marque | Forgé |
| Dimensions | 18cm |
| Matériel | Acier inoxydable et bois d'olivier |
Conseil
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