BBQ Masterchefs.

RYMBU breidt volop uit en daarvoor zijn we op zoek naar getalenteerde en enthousiaste BBQ Masterchefs. Wekelijks kan je bij RYMBU verschillende BBQ workshops volgen in Puurs-Sint-Amands. Het format is 5 verschillende gerechten klaarmaken op 5u tijd en sfeer a volonté!

Als BBQ Masterchef geef je een volledige workshop aan een groep van 12-20 deelnemers
waar iedereen komt om bij te leren over de fantastische wereld van het BBQ’en.
We geven 2 types workshops.  De Basics waar de beginners alles te weten komen over de ins en outs van het BBQ toestel en 5 overheerlijke gerechten
leren klaarmaken. Tijdens onze Workshop Specials gaan we dan weer wat dieper op het culinaire in en werken we rond uiteenlopende thema’s, van Beer & BBQ tot Low & Slow of Streetfood.

We maken van elke workshop een culinaire belevenis, met unieke gerechten en aangepaste dranken en dit alles in onze professionele uitgeruste workshop ruimte. Deze is rechtstreeks verbonden aan de winkel waar de deelnemers alles kunnen kopen wat ze in de BBQ workshop leren en nog veel meer. Een commerciële insteek is dus van belang.

Wie ben jij?

Idealiter ben je een getraind BBQ chef en heb je ervaring met het geven van workshops en koken voor grotere groepen. Je hebt een passie voor BBQ’en en hebt kennis van zowel de Kamado BBQ als de plancha/openvuur BBQ. Ook werken we regelmatig met pizza houtovens, kennis daarvan is zeker een plus.

Je bent vlot in de omgang en weet hoe je een groep kan entertainen. Je hebt een passie voor BBQ en weet deze ook over te brengen op de cursisten. Product verkoop is geen moeite voor jou en het ondersteunen van klanten tijdens zowel het koken als het koop proces is voor jou geen probleem.

Deze functie kan op freelance basis worden ingevuld en de data worden steeds voor een seizoen (3 maanden) gepland. Flexibiliteit is dus geen probleem.

Heb je interesse, stuur dan snel een mailtje naar ignace@RYMBU.com