RYMBU
Workshop SPECIAL- Streetfood 5.0 19/09
Workshop SPECIAL- Streetfood 5.0 19/09
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Heb je een Kamado/OFYR maar ben je stilaan uitgekeken op weer die pizza's of biefstukjes? Dan is het dringend tijd om je te laten inspireren door nieuwe technieken en ingrediënten in deze workshop Special Streetfood 5.0
Stroop je mouwen maar op want deze Special wordt gegeven door niemand minder dan Jelle Peeters alias Mr.Juicy, winnaar van de bronzen medaille op het WK BBQ in 2022.(Bio in bijlage)
Streetfood is één van zijn populairste workshops waar je leert om in no-time lekkere kleine gerechtjes te serveren. We gaan aan de slag met ingrediënten die dit seizoen ons te bieden heeft. Street en comfort food maar dan zelf gemaakt.
Een ultieme topper die steeds succes zal hebben bij uw vrienden en familie. Mr Juicy leert je de technieken om met verse ingrediënten en een simpele bereiding een smaakexplosie te creëren voor uw gasten. En op zo'n snelle manier dat je zelf ook de tijd hebt om je gasten te entertainen. Genieten dus!
Een unieke kans om je BBQ skills op te krikken onder de vleugels van Mr Juicy himself. Hij beantwoordt tijdens de workshop al je vragen over de ins en outs van je Kamado BBQ of OFYR.
Samen met een drankje uit onze bar kan je lekker genieten van al de hapjes en gerechten die je tijdens de avond hebt klaargemaakt.
In deze workshop krijg je per 2 personen een eigen Kamado bbq om volledig eigenhandig te werk te gaan. Bij ons wordt er niet gekeken en geluisterd, maar zelf gedaan! Elke stap van het gerecht maak je zelf mee klaar om écht bij te leren en je buitenkookervaring naar het volgende niveau te tillen.
We hebben 7 kamado stations waar telkens 2 personen een kamado delen. Indien je met 2 personen komt, gelieve 2 stuks aan te kopen. Kom je alleen, koop er dan eentje en dan wordt jij bij een collega lone-ranger in het team geplaatst.
Let op: workshop gaat pas door vanaf 8 inschrijvingen.
Wat je bij zal leren tijdens de workshop
v Je ontdekt de voordelen van het koken op beide toestellen
v Wat is nu exact het verschil tussen een keramische BBQ en een open vuur BBQ
v De technische aspecten van beide toestellen
v Wat kan ik er allemaal op klaarmaken. Kan ik dezelfde gerechten klaarmaken op een Ofyr als op ee...
Koken
Naast alles bijleren over het toestel zelf, kom je hier natuurlijk ook om te leren koken. Je komt hier dan ook op 5u tijd, 5 verschillende gerechten klaarmaken. We gaan samen 5 gangen door waar iedereen alles zelf kan klaarmaken. Zo leer je écht hoe je de gerechten het best kan maken en wordt ...
FUN
Last but not least. Het belangrijkste is dat je een super gezellige avond beleefd. De sfeer zal goed zitten. Een lekker muziekje op de achtergrond, open bar, 5 gangen menu en de geur van heerlijk barbecueën! Beter wordt het niet, toch? Of je nu met je partner komt, een groep vrienden of op je ...
Praktisch
Start: 18u
Einde: 23u
Adres:
Buisstraat 19B2
2890 Puurs-Sint-Amands
Graag een half uurtje eerder aanwezig zijn
