Wild Sauce
Wild Sauce Co Ginger Amarillo
Wild Sauce Co Ginger Amarillo
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Aj́i Amarillo, Gember & Huacatay
Een frisse, zoetzure saus die doet denken aan Salsa Verde, maar dan een fusion-versie met gember. Mild en met een ode aan de Aji Amarillo en Huacatay, geroemd in de Peruviaanse keuken. Heerlijk bij ceviche, gegrilde groenten, gebakken aardappelen, taco's en salades.
Weetje over Huacatay
Huacatay of Peruviaanse zwarte munt. Geliefd bij chefs voor zijn uitgesproken zoete smaak en geur met toetsen van ananas, koriander, citrus en munt.
Heat Level ⅖
Fermented
Palate: Fruity & Herbal
Pairing: ceviche, grilled vegetables, fried potatoes, tacos and salads, dumplings, fresh spring rolls,...
CONSEILS DE NETTOYAGE
C'est peut-être la façon la plus simple de nettoyer votre barbecue à gaz ou électrique. Laissez le barbecue chauffer pendant 15 minutes avec le couvercle fermé et tous les résidus alimentaires brûleront d'un seul coup. Un coup de brosse rapide et votre gril est à nouveau comme neuf ! Veillez à utiliser la bonne brosse pour nettoyer votre grille de barbecue. Il est préférable de ne pas utiliser une brosse en acier sur une grille comportant une couche de chrome.
À QUOI FAUT-IL FAIRE ATTENTION LORS DE L'ACHAT D'UN BARBECUE ?
Il existe de nombreux types et tailles de barbecues, chacun ayant ses propres avantages et inconvénients. Nous vous donnons les informations dont vous avez besoin pour que vous fassiez le bon choix.
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