Grate Goods
GRATE GOODS Memphis Sweet & Smokey Sauce 265 ml
GRATE GOODS Memphis Sweet & Smokey Sauce 265 ml
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Sweet and smokey
Van oorsprong zijn de barbecuesauzen uit Memphis afgeleid van de sauzen zoals we die vinden in Kansas, met een basis uit tomaat en suiker. Maar de Memphis variant is een stuk rokeriger en zoeter van smaak
De Memphis Style Sweet and Smokey saus heeft een hele lange ontwikkeltijd gehad. Ze maken de sauzen namelijk altijd vanuit de gedachte dat ze er een barbecuewedstrijd zoals de Whole Hogg Barbeque mee zouden kunnen winnen. Voor de perfecte smaak hebben ze aan deze saus niet minder dan échte rook toegevoegd. En hij bevat tevens een klein beetje ansjovis, dat de saus geen vissmaak geeft maar wel bijdraagt aan zijn fluweelachtige structuur.
Deze saus is vol van smaak, zoet en rokerig. Hij past bij een karbonaadje, ribs, burger en nog veel meer. Hij is ook lekker bij eten dat niet van de barbecue komt. Of zoals ze in Memphis zeggen; “not too anything, good on everything“
CONSEILS DE NETTOYAGE
C'est peut-être la façon la plus simple de nettoyer votre barbecue à gaz ou électrique. Laissez le barbecue chauffer pendant 15 minutes avec le couvercle fermé et tous les résidus alimentaires brûleront d'un seul coup. Un coup de brosse rapide et votre gril est à nouveau comme neuf ! Veillez à utiliser la bonne brosse pour nettoyer votre grille de barbecue. Il est préférable de ne pas utiliser une brosse en acier sur une grille comportant une couche de chrome.
À QUOI FAUT-IL FAIRE ATTENTION LORS DE L'ACHAT D'UN BARBECUE ?
Il existe de nombreux types et tailles de barbecues, chacun ayant ses propres avantages et inconvénients. Nous vous donnons les informations dont vous avez besoin pour que vous fassiez le bon choix.
Lire l'article du blog
